Магний - препятствует развитию аллергических реакций. Необходим для усвоения организмом других минеральных веществ и витаминов. Недостаток магния приводит к развитию рахита у детей. У взрослых людей недостаток магния приводит к нарушению кровообращения, судорогам, ускоряет процесс старения, может явиться причиной развития сердечно-сосудистых патологий.
Это один из немногих элементов, играющих громадную роль в выработке энергии; передаче нервных импульсов, синтезе белка, регуляции сосудов, мышц, усвоении глюкозы, построении костной ткани, обмене веществ. Нехватка магния - это повышенная раздражительность, ослабление иммунитета, депрессия и т. д. Известно, что важная роль в регуляции холестерина принадлежит лецитину - аминокислоте, об-разующейся под действием фермента, содержащего витамин В6, который не может образовываться без магния. Если вы употребляете для укрепления костей кальций с витамином С, но без магния, то это - бесполезный процесс. Кальций усваивается только в присутствии магния, которого, кстати, всегда не хватает, особенно у женщин. Наличие магния - это также профилактика образования камней в почках. Магния много в проросших зернах пшеницы, хлебе грубого помола, салатах, свежих овощах (под кожурой), сое.
Марганец - является катализатором обмена веществ, участвует в формировании костной ткани, не-обходим для функционирования ферментных систем. Оказывает профилактическое воздействие в отношении развития диабета, патологии щитовидной железы, нарушений углеводного и липидного обмена. Укрепляет иммунную систему. С возрастом усвоение марганца снижается, и у лиц старше 50 лет возможен дефицит этого микроэлемента, что может выражаться в нарушении кровообращения, ухудшении общего состояния.
Медь - обеспечивает нормальное кроветворение, принимает активное участие в процессах жизнедеятельности организма, входит в состав ряда ферментных систем. Дефицит меди в организме приводит к развитию анемии, малорослости, шелушению кожи, ломкости волос и ногтей.
Натрий - является основным компонентом жидкостей организма, отвечает за кислотно-щелочной баланс, принимает участие в активизации пищеварительных ферментов, нормализует артериальное давление. Недостаток натрия в организме ведет к обезвоживанию, нарушению рельефа кожи, образованию морщин, особенно в области лица, шеи и декольте.
Селен - микроэлемент, очень важный для организма, так как обладает антиоксидантными свойствами; поэтому его используют для профилактики онкологических заболеваний. Селен стимулирует образование в организме антител, тем самым улучшая иммунитет против инфекционных и простудных заболеваний. Селен - основа гормонов и ферментов, воспроизводство поколений, развитие, предупреждение старения, заболеваний крови - это все селен.